Le concept de base de la stabilité thermique des bouteilles d’huile d’olive et du verre, la performance des bouteilles en verre et des bouteilles d’huile d’olive sous de graves changements de température sans être détruits est appelé la stabilité thermique du verre (ou résistance au refroidissement rapide et au chauffage rapide), et sa stabilité thermique La performance est exprimée en termes de différence de température maximale que le verre peut supporter tout en restant intact. La stabilité thermique des bouteilles en verre est l’une des propriétés importantes du verre, donc dans la recherche et la production, la plupart des bouteilles en verre sont testées pour cette performance, telles que le verre d’instrument, le verre thermos, le verre thermomètre, le verre seringue, les boîtes en verre, la verrerie et le verre à vide électrique, etc., en particulier dans le traitement thermique du verre, il est particulièrement important de déterminer la stabilité thermique du verre. La détermination de cette propriété joue un rôle décisif dans la production de verre et constitue un travail essentiel.
La conductivité thermique du verre de bouteille d’huile d’olive est très faible, en particulier le verre à température ambiante, qui est localement réveillé et chauffé, le transfert de chaleur est très lent et il est facile de provoquer une surchauffe dans la région. Lorsque la surchauffe atteint un certain niveau, le verre peut éclater en raison d’un refroidissement et d’un chauffage inégaux. Les matériaux en verre n’ont pas une bonne conductivité thermique comme les substances avec une bonne conductivité thermique. Par exemple, les matériaux métalliques ont une bonne conductivité thermique. Même si les matériaux métalliques sont chauffés localement, la chaleur est rapidement transférée à l’ensemble et le phénomène de surchauffe locale disparaît rapidement, de sorte que la conductivité thermique des matériaux métalliques est plus forte que celle des matériaux en verre. La capacité d’une substance à transférer l’énergie thermique dans une direction de température inférieure par la vibration de la particule est appelée conductivité thermique. La nature humaine de diverses substances est représentée par la conductivité thermique λ! λ représente la facilité avec laquelle une substance transfère de la chaleur, et sa valeur réciproque est appelée résistance thermique de la substance.
La conductivité thermique d’une substance solide est la somme de la conduction thermique due au réseau et aux électrons. Comme le verre est différent du métal, il a très peu d’électrons libres et le désordre de la structure du verre augmente la résistance thermique du verre et réduit la conductivité thermique. La transparence du verre mélancolique augmente la perméabilité de la chaleur rayonnante, de sorte qu’à haute température, la conductivité thermique du verre augmente avec l’augmentation de la température. Par exemple, lorsque le verre à température ambiante est chauffé à la température de ramollissement, la conductivité thermique du verre est presque doublée; pour un autre exemple, la conductivité thermique du liquide de verre incolore et transparent est supérieure à celle du liquide de verre coloré. Dans la production de verre, en particulier C’est le four à creuset qui fait fondre le verre. Sous la même température et la même composition, le verre coloré est souvent plus difficile à fondre que le verre transparent. La raison en est que la conductivité thermique du verre coloré est inférieure à celle du verre transparent.