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La différence entre une bouteille en verre et une bouteille de vin en verre

Jun 15, 2022

Les bouteilles en verre ont toujours donné l'impression que la plupart d'entre elles sont fragiles, fragiles et pas faciles à protéger, c'est pourquoi certaines personnes rejettent ces bouteilles en verre. Qu'il s'agisse d'une bouteille en verre pour boire de l'eau au quotidien ou d'une bouteille en verre pour contenir des choses, ils ne comprennent pas très bien. Par exemple, dans l'industrie du vin, en termes d'emballage extérieur, on utilise des emballages en bouteille de verre. Cela a également suscité une certaine controverse, mais la bouteille en verre moyenne est-elle vraiment la même que la bouteille de vin en verre ?


● Connaissance peu connue de la bouteille de vin

Les vins de différentes zones de production ont leurs propres formes de bouteilles de vin. Cela est particulièrement évident dans les vins français, et la plupart des buveurs peuvent les reconnaître d'un coup d'œil. Le verre de la bouteille de vin a des secrets peu connus, et je vais le partager ici pour comprendre que ce n'est pas une mince affaire.

Tout d'abord, la plupart des matières premières pour la fabrication des bouteilles de vin sont de la silice, communément appelée sable de quartz, qui a un point de fusion très élevé de 1700 degrés. Un point de fusion aussi élevé pose un problème de production, c'est-à-dire que le coût est élevé. À cette fin, les fabricants de bouteilles de vin ajoutent d'autres matériaux pour abaisser sa température de fusion, notamment l'oxyde de sodium et l'oxyde de potassium. Après avoir ajouté ces matériaux, le point de fusion peut être réduit à environ 1400 degrés, mais il y aura un problème de solubilité dans l'eau, c'est-à-dire que le verre est soluble dans l'eau et ne doit pas être utilisé comme vin de stockage.


● Ajouter des matériaux pour stabiliser les propriétés du verre

À cette fin, les fabricants de verre ajoutent de l'oxyde de calcium supplémentaire pour éliminer la solubilité du verre, puis ajoutent un peu d'oxyde d'aluminium pour empêcher le verre de cristalliser lorsqu'il gèle. Par conséquent, en plus du sable de quartz, les bouteilles de vin que nous voyons sont en réalité constituées de quatre types de matériaux. Ces matériaux sont tous des oxydants minéraux, dont chacun est bon marché et courant, et lorsqu'ils sont mélangés, ils forment un verre aux propriétés à la fois insolubles dans l'eau et fortes. Mais l'ajout de matériau supplémentaire au verre de la bouteille ne s'arrête pas là. Si vous faites attention, certaines bouteilles de vin utiliseront du verre transparent, ce qui est plus évident dans le vin blanc. Mais la plupart des bouteilles de vin rouge sont vertes car la couleur absorbe la lumière UV, l'empêchant de traverser le verre. Les rayons ultraviolets font vieillir le vin, ce qui signifie que si le vin est placé au soleil, sans ces verres verts pour absorber les rayons ultraviolets, le vin ne peut pas être stocké trop longtemps, ce qui raccourcit le temps de stockage et la durée de vie du vin.


● La bouteille de vin doit être très solide

Ceux qui n'ont pas été impliqués dans la vinification ne sauront probablement pas à quel point la fermeté de la bouteille de vin est importante pour la bouteille. À l'heure actuelle, la plupart des vins sont mis en bouteille par mécanisation et le processus est très simplifié. lorsque les bouteilles sont livrées à la cave, elles sont généralement scellées dans des plateaux avec du ruban adhésif. Lavez la bouteille. Une fois que les travailleurs ont séché les bouteilles, ils les introduisent rangée par rangée dans la machine à bouteilles, qui prolonge la gorge dans la bouteille, remplit la bouteille avec un semi-vide ou un gaz inerte, puis insère le bouchon. Au cours de ce processus, la bouteille de vin doit supporter beaucoup de pression. S'il explose pendant cette période, cela entraînera une perte très importante. Parce que la machine entre dans le vin à très grande vitesse, il ne faut que quelques secondes pour remplir une bouteille. Si la bouteille de vin explose à ce moment, la machine ne s'arrêtera pas pendant un moment et il y aura beaucoup de vin pulvérisé partout. Les travailleurs doivent également arrêter et réinitialiser la machine et effectuer un nettoyage en profondeur avant de pouvoir la rallumer.


Par conséquent, la dureté et la robustesse des bouteilles en verre sont très importantes pour les établissements vinicoles. Certains établissements vinicoles installeront des machines d'inspection, qui irradieront en continu chaque bouteille de vin avec une lumière laser avant d'entrer dans la machine pour vérifier s'il y a des fissures. Une fois trouvé, le vin sera automatiquement supprimé. La bouteille est retirée et n'est pas autorisée à entrer dans la machine. Évidemment, les bouteilles de vin en verre ont leurs propres caractéristiques. Ce n'est pas seulement limité aux caractéristiques des bouteilles en verre, l'utilisation de bouteilles de vin en verre peut aussi améliorer la "valeur faciale" du vin, pourquoi ne pas le faire ?


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